Ürün Tanımı:
Rhus coriaria L. türüne giren bitkilerin meyvelerinin tekniğine uygun olarak
kurutulduktan sonra belirli oranda sofra tuzu katılarak elde edilen üründür.
Menşei:
TÜRKİYE /
GÜNEYDOĞU
Maksimum Raf Ömrü Ve Saklama Koşullları:
2 Yıl (Serin kuru ve güneş ışığı almayan
ortamda muhafaza edilmeli)
Ürün Kullanım Koşulları Ve Alternatif Kullanımı:
Doğrudan veya öğütüldükten
sonra yemeklerin hazırlanması aşamasında veya hazır yemeklere ilave edilerek
kullanılır.
Endüstriyel ürünlerin üretimine katkı maddesi olarak
kullanılanabilir.
Yukarıda tanımlanan kullanım şekliden farklı bir alternatif
kullanım bilinmemektedir