Ürün Tanımı:
Crocus sativus türüne giren bitkilerin, çiçeklerinin, stigmalarının
tekniğine uygun olarak kurutulmuş halidir.
Menşei:
İRAN
Maksimum Raf Ömrü Ve Saklama Koşullları:
2 Yıl (Serin kuru ve güneş ışığı almayan
ortamda muhafaza edilmeli)
Ürün Kullanım Koşulları Ve Alternatif Kullanımı:
Doğrudan veya öğütüldükten
sonra yemeklerin hazırlanması aşamasında veya hazır yemeklere ilave edilerek
kullanılır.
Endüstriyel ürünlerin üretimine katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Yukarıda tanımlanan
kullanım şekliden farklı bir alternatif kullanım bilinmemektedir.